Blanca. La Garnacha Blanca es una mutación de la tinta y comparte sus mismas características ampelográficas y enológicas, salvando el color de los granos.

Con ella se elaboran vinos alcohólicos y ricos en extracto, aunque suelen ser poco pigmentados y resultan inferiores en aroma y acidez, lo que les hace muy sensibles a la oxidación.Es especialmente abundante en el nordeste de la Península Ibérica y en la región francesa de los Pirineos Orientales.
Sinónimos:  Garnacho Blanco (La Rioja) , Garnatxa Blanca (Cataluña y País Vasco)